EZKONTZETARAKO TALOAK ETA EKOTALO ESPERIENTZIAK
Zuen ezkontza ospakizuna une errepikaezina da, pertsona bereziekin elkarbanatuko duzuen egun berezia izango delako. Hainbat ezkontzetan parte hartu ondoren, oso argi daukagu ezkongaiek dituzten kezka garrantzitsuenak zeintzuk diren: antolatutako guztia ezin hobe ateratzea eta oroimenerako eguna izatea.
Ekotalotik zuen egun berezirako ekintza ezberdin eta esklusiboa eskaintzen dizuegu. Errezeta tradizionalak eta gourmet errezetak biltzen dituzten talo aukeraketa bat. Ezkontza ospatzen den lekura joango gara eta bertan prestatuko ditugu taloak, produktu on baten zaporeaz gain, esperientzia ahaztezin bat bizitu dezazuen.
Showcooking zuen ezkontzan
Zuentzat eta zuen gonbidatuentzat unean bertan prestatuko ditugu taloak. Ospakizuna burutzen ari zareten lekura joango gara eta bertan sukaldatuko ditugu momentuan jango dituzuen talo gourmet eta tradizional esklusiboak.
“Gonbidatuei aho zabalik uztea gustatzen zaigu”
Berrikuntza
Zer ginateke garapenik gabe… Betidanik ezagutzen dituzuen taloak sortu ditugu, inoiz ez bezela gozatuko dituzuenak, eta gainera taloarekin esperientzia berriak sortzeko, kontu handiz aukeratutako gourmet errezeta batzuk eskainiko dizkizuegu. Talo beltza eta guzti!
“Tradizioa errespetatzen dugu, esanahia gehituz”
Denontzat egokiak diren taloak
Elikagaien intolerantziak oso kontuan hartu beharrekoak direla uste dugu, inori kalte ez egiteko. Horregatik, glutenik gabeko taloak eta %100 ekologikoak eskaintzen ditugu, gustu guztietarako osagaiekin eta errezetekin.
“Denontzat aukera on bat izan nahi dugu”
Tradizioa
Taloa euskal kulturan sustraitua dagoen produktua da. Gure helburuetako bat tradizioarekin jarraitzea da, garena eta egiten duguna gustoko dugulako.
“Taloa gure produktua da”
Zer eskaintzen dizue Ekotalok?
Ekotalo esklusiboekin osaturiko esperientzia. Bertan eta zuzenean sukaldatuak, aukeraturiko momenturako: bazkal aurreko luncha edo ondorengo afari-merienda. esperientzia esklusibo, berritzaile eta tradizioduna.
Zenbat denbora lehenago kontratatu behar dugu zerbitzua?
Ahalik eta azkarren. Modu esklusiboan lan egiten dugu, urtean gehienez 32 ezkontza burutzen ditugularik. Esklusibotasun honengatik eta gure zerbitzua Euskal Herrian eta inguruan eskaintzen dugula kontuan hartuz, ezkongai askorentzako aukera on eta oraindik oso gutxi ikusia da gurea.
Zergatik da Ekotalo denontzat?
Nahita aukeraturiko bere osagaiengatik. Berez ona den produktua denontzako egokia izan behar duela uste dugu. Honengatik, intolerantziak errespetatuz eta denon elikadura ohiturak kontuan hartuz, pertsona guztientzat egokia den produktua lantzen dugu. Ezkontza batean, honelako produktua bermatzeak, pertsonalizazio eta detaile handiagoa suposatzen duela uste dugu. Zerbait guztiz berezia eta denontzat egokitua.
Ze neurritakoak dira taloak?
Mokadu bateko edo biko taloak eskaintzen ditugu. 9-12 cm arteko diametroa daukate. Zuen gustura egokitzeko proposamena egingo dizuegu, errezeta eta formatu pertsonalizatuak eskainiz.
Aurrekontuan pertsona bakoitzeko zenbat talo aurreikusten dira?
Bi aukera eskaintzen ditugu.
Ekotalo zerbitzu mugagabea (“barra librea”) edo ekotalo kopuru finko batez osaturiko menua.
Zerbitzua zuen ideiaren arabera egokituko dugu, hau da Ekotaloak lunchean edo afari-merienda garaian eskaini nahi dituzuen, gonbidatu konpuruaren arabera, beste berezitasunen bat egin nahi baduzue…
Ze Ekotalo mota eskaintzen ditugu?
Gure Ekotalo guztiak glutenik gabeak eta %100ean ekologikoak dira. Ekotalo gozoak eta gaziak eskaintzen ditugu, garaiko eta tokiko produktuak erabiliz. Jarraian, oso harrera ona izaten duten taloen zerrenda daukazue:
Tradizionalak
- Txistorra.
- Hirugiarra.
- Gazta.
- Txokolatea.
- Goierriko odolkia.
Tradizionalak fusion
- Txitxikiak, labean erretako pipar gorriak, txampiak langostinoak, eta gorringo crema.
- Hirugiharra temperatua baxuan egina, onddo eta gazta saltsarekin.
- Hirugiharra temperatu baxuan egina, ibarrako piparrak, rabanito eta kipula ondua.
Berritzaileak
- Arkume papurtua, yogur/gazta krema, ibarrako pipar hautsa, perrexil eta zilantroa.
- Bakailoa, langostinoak eta pipar gorria.
- Foie, sagar krema eta kimuak.
- Su baxuan egindako karrilerak, kalabazina belar finetara, kipula ondua, ibarrako piparrak eta zilantroa.
Veganoa
- Berenjena konfitatua, perretxikoa, kipula gorri ondua eta ali olia.
- Barazkiak plantxan, kipula kurruxkaria eta aguakate saltsa.
Gozoak
- Nutella, sagar crema eta kanela.
- Gazta eta eztia.
Ikusi gure azken zerbitzuak